這類(lèi)表面活性劑隨介質(zhì)pH的變化而顯示不同的表面活性，如十二烷基氨基丙酸（C12H25N+H2CH2CH2COO-）在氫氧化鈉介質(zhì)中可轉(zhuǎn)變成十二烷基氨基丙酸鈉 （C12H25 NHCH2CH2COO-Na+），表現(xiàn)為能溶于水的陰離子表面活性劑。它在鹽酸介質(zhì)中可以轉(zhuǎn)變成十二烷基氨基丙酸的鹽酸鹽〔（C12H25N+H2CH2CH2COOH）Cl-〕，表現(xiàn)為能溶于水的陽(yáng)離子表面活性劑。若調(diào)節(jié)介質(zhì)的pH，使陽(yáng)電性和陰電性正好平衡，它就轉(zhuǎn)變成內(nèi)鹽（C12H25N+H2CH2CH2COO-），難溶于水而析出沉淀，此時(shí)的pH稱(chēng)為等電點(diǎn)。為了充分發(fā)揮氨基酸型兩性表面活性劑的作用，必須在偏離等電點(diǎn)pH的水溶液中使用。制備氨基酸型兩性表面活性劑常用的原料為高級(jí)脂肪伯胺、丙烯酸甲酯（見(jiàn)丙烯酸酯）、丙烯腈和氯乙酸等。具有更高的濾水量，較底的濾餅含水率，也可用于強(qiáng)酸浸提礦石。黃浦區(qū)定制兩性表面活性劑修理

如十二烷基氨基丙酸（C12H25N+H2CH2CH2COO-）在氫氧化鈉介質(zhì)中可轉(zhuǎn)變成十二烷基氨基丙酸鈉 （C12H25 NHCH2CH2COO-Na+），表現(xiàn)為能溶于水的陰離子表面活性劑。它在鹽酸介質(zhì)中可以轉(zhuǎn)變成十二烷基氨基丙酸的鹽酸鹽〔（C12H25N+H2CH2CH2COOH）Cl-〕，表現(xiàn)為能溶于水的陽(yáng)離子表面活性劑。若調(diào)節(jié)介質(zhì)的pH，使陽(yáng)電性和陰電性正好平衡，它就轉(zhuǎn)變成內(nèi)鹽（C12H25N+H2CH2CH2COO-），難溶于水而析出沉淀，此時(shí)的pH稱(chēng)為等電點(diǎn)。為了充分發(fā)揮氨基酸型兩性表面活性劑的作用，必須在偏離等電點(diǎn)pH的水溶液中使用。制備氨基酸型兩性表面活性劑常用的原料為高級(jí)脂肪伯胺虹口區(qū)現(xiàn)代兩性表面活性劑價(jià)位用途：用于中高級(jí)香波、沐浴液、洗手液、泡沫潔面劑等和家居洗滌劑配制中。

介質(zhì)中可轉(zhuǎn)變成十二烷基氨基丙酸鈉 （C12H25 NHCH2CH2COO-Na+），表現(xiàn)為能溶于水的陰離子表面活性劑。它在鹽酸介質(zhì)中可以轉(zhuǎn)變成十二烷基氨基丙酸的鹽酸鹽〔（C12H25N+H2CH2CH2COOH）Cl-〕，表現(xiàn)為能溶于水的陽(yáng)離子表面活性劑。若調(diào)節(jié)介質(zhì)的pH，使陽(yáng)電性和陰電性正好平衡，它就轉(zhuǎn)變成內(nèi)鹽（C12H25N+H2CH2CH2COO-），難溶于水而析出沉淀，此時(shí)的pH稱(chēng)為等電點(diǎn)。為了充分發(fā)揮氨基酸型兩性表面活性劑的作用，必須在偏離等電點(diǎn)pH的水溶液中使用。制備氨基酸型兩性表面活性劑常用的原料為高級(jí)脂肪伯胺、丙烯酸甲酯（見(jiàn)丙烯酸酯）、丙烯腈和氯乙酸等。

蛋黃里的卵磷脂是天然的兩性表面活性劑。現(xiàn)在常用的人工合成兩性表面活性劑，其陰離子部分大多是羧酸基，也有少數(shù)是磺酸基。其陽(yáng)離子部分大多是胺鹽或季胺鹽。由胺鹽構(gòu)成陽(yáng)離子部分的叫氨基酸型；由季胺鹽構(gòu)成陽(yáng)離子部分的叫甜菜堿型。兩性表面活性劑通常具有良好的洗滌、分散、乳化、殺菌、柔軟纖維和抗靜電等性能，可用作織物整理助劑、染色助劑、鈣皂分散劑、干洗表面活性劑和金屬緩蝕劑等。但是，這類(lèi)表面活性劑的價(jià)格較貴，實(shí)際應(yīng)用范圍較其他類(lèi)型的表面活性劑小。是制備溫和嬰兒香波、嬰兒泡沫浴、嬰兒護(hù)膚產(chǎn)品的主要成分。

當(dāng)陽(yáng)離子性和陰離子性正好在平衡的等電點(diǎn)時(shí)，親水性變小，就生成沉淀。分子中的陰離子為羧基，陽(yáng)離子為銨鹽。這類(lèi)表面活性劑隨介質(zhì)pH的變化而顯示不同的表面活性，如十二烷基氨基丙酸（C12H25N+H2CH2CH2COO-）在氫氧化鈉介質(zhì)中可轉(zhuǎn)變成十二烷基氨基丙酸鈉 （C12H25 NHCH2CH2COO-Na+），表現(xiàn)為能溶于水的陰離子表面活性劑。它在鹽酸介質(zhì)中可以轉(zhuǎn)變成十二烷基氨基丙酸的鹽酸鹽〔（C12H25N+H2CH2CH2COOH）Cl-〕，表現(xiàn)為能溶于水的陽(yáng)離子表面活性劑。若調(diào)節(jié)介質(zhì)的pH，使陽(yáng)電性和陰電性正好平衡，它就轉(zhuǎn)變成內(nèi)鹽未反應(yīng)胺（%）：　 ≤0.5 氯化鈉含量（%）：　 ≤6。黃浦區(qū)定制兩性表面活性劑修理

較低的刺激性，和優(yōu)于一般陰離子表面活性劑的耐堿性。黃浦區(qū)定制兩性表面活性劑修理

即使在等電點(diǎn)也不致產(chǎn)生沉淀，因而可以在任何pH的水溶液中使用。在酸性介質(zhì)中，當(dāng)?shù)入婞c(diǎn)的pH更小時(shí)，表現(xiàn)為溶于水的陽(yáng)離子表面活性劑〔【RN+（CH3）2CH2COOH】Cl-〕；在中性或堿性介質(zhì)中，即與等電點(diǎn)pH相同或更大時(shí)，它均表現(xiàn)為能溶于水的兩性表面活性劑，而不會(huì)表現(xiàn)為陰離子表面活性劑。兩性表面活性劑只在酸性介質(zhì)中與陰離子表面活性劑易成沉淀。在各種pH的介質(zhì)中，它可與任何類(lèi)型的表面活性劑配合使用。制備甜菜堿型兩性表面活性劑常用的原料為烷基二甲基叔胺和氯乙酸鈉等。黃浦區(qū)定制兩性表面活性劑修理

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