成都元泰德恩貿易有限公司2024-11-13
面粉的氣味: 新鮮的面粉應該有淡淡的麥香味,沒有其他異味。
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考慮特殊用途: 如果您的烘焙食譜有特殊要求,如需要特殊風味或顏色,選擇相應的面粉。
儲存條件: 了解面粉的儲存條件,確保在購買后能夠妥善保存,保持面粉的新鮮度。
面團基本攪拌與發酵方法--直接法是怎樣的?
面團攪拌應注意的事項有哪些?
面團攪拌情況分別怎樣的?
除了原料輔料,還供應什么?
我們供應哪些添加劑類?
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