寧波邁維磁業(yè)有限公司2025-04-18
在食品行業(yè),流體除鐵器原理應(yīng)用時(shí),首要關(guān)注衛(wèi)生**。除鐵器與食品接觸部分需采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料,如 316L 不銹鋼。由于食品流體可能包含各種成分,除鐵器的磁場(chǎng)設(shè)計(jì)要**控制,確保在去除鐵雜質(zhì)的同時(shí),不會(huì)對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)成分、口感等造成影響。同時(shí),為防止交叉污染,清理與維護(hù)流程更為嚴(yán)格,要保證設(shè)備內(nèi)部無(wú)雜質(zhì)殘留。
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從技術(shù)層面,食品行業(yè)用流體除鐵器在磁路設(shè)計(jì)上,需運(yùn)用有限元分析等技術(shù)手段,精確優(yōu)化磁場(chǎng)分布,避免磁場(chǎng)對(duì)食品物料的過(guò)度擾動(dòng)。選用的磁性材料要具備良好的耐腐蝕性與表面光潔度,防止在潮濕、酸堿等食品加工環(huán)境中生銹或吸附雜質(zhì)。在清洗技術(shù)方面,采用 CIP(原位清洗)與 SIP(在線(xiàn)滅菌)相結(jié)合的方式,基于流體除鐵器原理,實(shí)現(xiàn)高效清潔與殺菌,同時(shí)保證設(shè)備在清洗過(guò)程中磁場(chǎng)性能不受影響,符合食品**生產(chǎn)規(guī)范。
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