在一次性用品的保存方面也需引起注意,客房部的二級倉庫盡量選取較為干燥的地方對物品進行保存。酒店曾將客房部二級倉庫放置于地下室,此舉較為不妥,對物品的保存不利。6月份時曾出現香皂發霉,火柴受潮不能使用等現象。除了以上客觀因素上能減少一次性用品的使用量外,對這些易耗品的控制方法還有如下幾種:1、 明確責任人。將領用一次性用品的權限回收至各區域領班,規定每周至二級倉庫領取一次。各區域領班根據各棟工作間所剩物品及下周預訂情況酌情進行領用。涉及的行業門類多,品種繁雜;浦東新區品牌酒店用品平臺
酒店的基本設施決定了一個酒店的接待能力和條件,酒店設施的標準和數量標準決定了酒店的檔次。無論酒店的檔次如何,其基本設施應具備以下幾個方面:前臺設施具有與酒店規模與標準相適應的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。客房設施具有與本酒店規模及標準相適應的客房設施,包括:單人間、標準間、豪華套房、總統套房等。客房內應配有與酒店星級標準相應的客用設施,如:梳妝臺(或寫字臺)、衣柜、床(軟床墊)、坐椅、沙發、床頭控制柜等配套家具;每間客房設有單獨衛生間,衛生間內一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾);每間客房都具有能夠保證或調節溫度的分體空調或中央空調;每間房間都配有電話,可直撥或通過總機掛通國內或國際長途電話;每間客房都配有電視機和音響設備;每間客房內都配有一定數量的文化用品,如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店服務指南;每間客房內還配有一定數量的衛生用品,如牙刷、牙膏、肥皂、洗發水、潤發露或護發素、浴帽、擦鞋器(紙)等。普陀區通用酒店用品平臺每間房間都配有電話,可直撥或通過總機掛通國內或國際長途電話;
1、不可水洗的產品:纖維散纖做成的被芯、羽絨被、棉花被、蠶絲被、羊毛被(毯)羽絨枕芯。(上述產品在使用過程中必須加外套)使用一段時間(1-2個月)后必須取出內芯放到室外通風處涼曬一天,用力拍打幾下。2.用噴膠棉經絎縫而成的被芯、保護墊。可水洗。3.深淺制品應分開洗滌,深色物品勿用漂白劑。真絲制品請用中性洗滌劑,比較好干洗。4.參照酒店**洗衣機的洗衣量洗滌。注意物品里不可夾有硬物(硬幣、鎖匙等),以免損壞機器和衣物。5.貯存:物品貯藏前必須洗凈涼曬(烘干)干爽,用密封袋裝好貯放在干燥陰涼處。
充分搜集分析市場信息市場決定價格,采購前必須充分搜集和分析市場信息。成本控制1、 質量控制。不論如何,采購的產品質量始終要擺在***位,這是關系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛生以及保鮮。在管理上可分三級責任制,即使用部門、采購部、財務部收貨部。對品質、品牌與樣版,使用部門擁有***決定權,若品質達不到要求,使用部門可無條件要求立即更換。2、 數量控制。盲目加大采購貨品的數量無疑也是種浪費。使用部門應根據實際需求做出訂貨數量的計劃。可分兩級責任制。使用部門與財務部。包括前臺接待大廳、總服務臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。
衛生紙、梳子、浴帽、面巾紙、次性筆、鞋拔、 洗發精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。智能設備床頭控制板、無線餐飲、其他智能、收銀系統酒店智能化管理系統、電子防盜系統、磁卡門鎖音響系統。衛浴用品整體浴房、浴缸類、馬桶、浴室配件、大卷紙面、巾紙、擦手紙、手紙架、噴香機、給皂液機、干手機、 桑拿、足浴設備、其他衛浴用品。大堂設施雨傘架、標示牌、果皮箱、服務用車、其他大堂系列。**電器**彩電、冰箱、吹風機、大屏幕、顯示器、其他酒店電器、電熱壺 。水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁燈、床頭燈、落地燈、射燈、其他燈飾。崇明區品牌酒店用品費用
每間客房設有單獨衛生間,衛生間內一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設施;浦東新區品牌酒店用品平臺
隨著節能環保經濟概念的提出,一次性用品逐漸的開始從市場上消失,然而針對于酒店這個特殊的場所,考慮一次性用品取消的同時,也要兼顧消費者的實際體驗,酒店對于消費者能否接受有所擔心和憂慮。同時,在酒店住宿市場的長短也影響了顧客對于洗漱用品的需求程度,外出時間較長的人都選擇自帶,而住宿一兩天的旅客則表示不會使用酒店提供的一次性洗漱用品。而且,以家庭為單位出游的消費者更多的偏向于自帶洗漱品。就市場的發展而言,取消酒店一次性用品肯定會造成一定的影響,但是對于長遠的發展還是有益處的,這個過渡期將會很長,**應該出臺一些細則,并鼓勵酒店企業主動取消一次性用品的提供,真正的從根本上實現可持續性發展。浦東新區品牌酒店用品平臺
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