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我想了解如何挑選適合烘焙的面粉，你能給我一些建議嗎？

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成都元泰德恩貿(mào)易有限公司2024-11-13

低筋面粉： 低筋面粉蛋白質(zhì)含量較低（通常在8%以下），適合制作蛋糕、松餅和一些需要松軟口感的烘焙品。

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成都元泰德恩貿(mào)易有限公司
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簡介：成都元泰德恩貿(mào)易有限公司是一家銷售烘焙原輔料及設(shè)備的供應(yīng)商。選擇我們：上乘品質(zhì)、工廠價格、貼心服務(wù)。
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    成都元泰德恩貿(mào)易有限公司 2024-11-14

    全麥面粉： 全麥面粉含有麥麩和胚芽，適合制作全麥面包和其他追求健康或全谷物口感的烘焙品。

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    成都元泰德恩貿(mào)易有限公司 2024-11-17

    無麩質(zhì)面粉： 對于需要無麩質(zhì)飲食的消費(fèi)者，可以選擇無麩質(zhì)面粉，如米粉、玉米面粉或?qū)I(yè)無麩質(zhì)混合面粉。

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  • 乳脂含量83%
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